Histoire de la tarte

L’histoire de la tarte tatin

La recette de la tarte Tatin est maintenant un classique de la gastronomie française, très souvent proposée et servie dans les restaurants jusque dans les plus grands.

Tarte tatin : touche de saveurs

Parce qu’elle est délicieuse et caramélisée, la recette de la tarte Tatin est la recette de tarte préférée des français, mais son succès est allé bien au delà de nos frontières. Cette recette et ce dessert sont très simples à réussir, choisissez de bons ingrédients (de bons fruits…